{"title":"Cantina","description":null,"products":[{"product_id":"primitivo-del-salento-rose-igp","title":"Primitivo del Salento Rosè IGP","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePrimitivo del Salento Rosenbergs\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eIndicazione Geografica Protetta\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNella realizzazione di questo rosato è stata adottata la particolare tecnica di Vinificazione che consente di estrarre il primo mosto, la prima spremitura, la Prima Goccia.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVarietà delle uve:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\nPrimitivo.\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eZona di produzione:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\nComprensorio delle provincie di Taranto e Brindisi.\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003ePeriodo di vendemmia:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\nSeconda decade di agosto.\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eGrado alcolico:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\nAlcol svolto: 13,00% vol.\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eAffinamento:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\nAcciaio e bottiglia\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eCaratteristiche organolettiche:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\nColore rosa intenso; gradazioni olfattive di rosa, violetta e ciliegie; la pregevole freschezza gustativa ben supporta l’elevata alcolicità, con un finale piacevolmente sapido.\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eAbbinamenti:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\nTagliere di salumi, pasta corta con cozze al sugo rosso, triglie al guazzetto, zuppa di pesce, carpaccio di tonno, baccalà mantecato, seppie ripiene.\u003c\/p\u003e\n","brand":"Il mio negozio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44149374943496,"sku":"","price":10.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0694\/6727\/5528\/products\/Prima-goccia.jpg?v=1676300947"},{"product_id":"primitivo-del-salento-igp","title":"Primitivo del Salento IGP","description":"\n\u003cp\u003ePrimitivo del Salento IGP 750ml\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVarietà delle uve:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\nPrimitivo.\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eZona di produzione:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\nZone limitate al comprensorio rientrante nelle province di Taranto e Brindisi.\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003ePeriodo di vendemmia:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\nPrima e seconda decade di settembre.\u003cbr\u003e\n\u003cem\u003eGrado alcolico:\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003e\nAlcol svolto: 13,50% vol.\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eAffinamento:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\nAcciaio.\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eCaratteristiche organolettiche:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\nRubino intenso, profumi netti di ribes nero, lampone, cannella e vaniglia. Al gusto è compatto, con morbidi tannini vellutati; la nota calorica in equilibrio con l’acidità.\u003c\/p\u003e","brand":"Il mio negozio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44149375009032,"sku":"","price":11.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0694\/6727\/5528\/products\/4F4D3852-DDC4-4834-9C76-F4DC7EB27380.jpg?v=1676300950"},{"product_id":"tema-primitivo-di-manduria","title":"TEMA - Primitivo di Manduria","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePrimitivo di Manduria \u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eDenominazione di Origine Protetta\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTEMA Riserva si propone come la bottiglia “emblematica” e “rappresentativa” della produzione Primitivo di Manduria; quella bottiglia che da sola può rivelare, anche sulla scena del mercato internazionale, la nobiltà genetica che la madre terra messapica e il paterno mare hanno offerto a questo vino.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePrimitivo di Manduria \u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eDenominazione di Origine Protetta\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVarietà delle uve:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\n100% Primitivo di Manduria.\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eZona di produzione:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\nManduria\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003ePeriodo di vendemmia:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\nPrima decade di agosto.\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eGrado alcolico:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\n15% vol.\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eAffinamento:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\nBarrique rovere Francese e acciaio.\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eCaratteristiche organolettiche:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\nDi colore rosso rubino intenso, profumo persistente e complesso si avvertono sentori di frutti di bosco e marasca. Al gusto si presenta avvolgete.\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eAbbinamenti:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\nSelvaggina, secondi piatti a base di carne.\u003c\/p\u003e","brand":"Il mio negozio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44149432320264,"sku":"","price":35.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0694\/6727\/5528\/products\/TEMA_2022.jpg?v=1676301501"},{"product_id":"fiano-del-salento-igp","title":"Fiano del Salento IGP","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFiano del Salento\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eIndicazione Geografica Protetta\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCleonymus è stato un militare spartano che giunse in Italia per combattere al servizio dei Tarantini.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVarietà delle uve:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\nFiano.\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eZona di produzione:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\nZone limitate al comprensorio rientrante nelle province di Taranto e Brindisi\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003ePeriodo di vendemmia:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\nPrima e seconda decade di Agosto.\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eGrado alcolico:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\nAlcol svolto: 13% vol.\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eAffinamento:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\nAcciaio.\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eCaratteristiche organolettiche:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\nHa colore giallo paglierino e profumo ampio ed elegante, con fondo minerale con eco di mela e pesca gialla. In bocca rivela una buona personalità con giusta acidità, morbido e dimostra un buon equilibrio dando ottima risposta gusto olfattiva.\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eAbbinamenti:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\nPiatti a base di pesce, antipasti di mare,\u003cbr\u003e\ncrostacei, molluschi cotti e crudi\u003c\/p\u003e\n","brand":"Il mio negozio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44149433041160,"sku":"","price":13.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0694\/6727\/5528\/products\/Cleonymus.jpg?v=1676301507"},{"product_id":"negroamaro-del-salento-igp","title":"Negroamaro del Salento IGP","description":"\u003cp\u003eNegroamaro del Salento IGP 750ml\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa sua denominazione è un omaggio alla grande letteratura classica (Lucano e Dante) e alla figura dell’indovino etrusco Arunte, capace di prevedere il futuro studiando il volo degli uccelli.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVarietà delle uve:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\nNegroamaro.\u003cbr\u003e\nZona di produzione:\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e\nComprensorio delle province di Taranto e Brindisi.\u003cbr\u003e\n\u003c\/strong\u003ePeriodo di vendemmia:\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e\nTerza decade di settembre.\u003cbr\u003e\n\u003c\/strong\u003eGrado alcolico:\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e\nAlcol svolto: 13,50% vol.\u003cbr\u003e\n\u003c\/strong\u003eAffinamento:\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e\nAcciaio e bottiglia.\u003cbr\u003e\n\u003c\/strong\u003eCaratteristiche organolettiche:\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e\nVivace rubino; al naso esprime sentori fruttati e delicate note floreali. Ben equilibrato al gusto, nel finale persiste con un buon ritorno di toni fruttati.\u003cbr\u003e\n\u003c\/strong\u003eAbbinamenti:\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e\nStracci al ragù di manzo alla pignata; spezzatino con patate; arrosticini di agnello; canestrato pugliese.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNegroamaro del Salento IGP 750ml\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa sua denominazione è un omaggio alla grande letteratura classica (Lucano e Dante) e alla figura dell’indovino etrusco Arunte, capace di prevedere il futuro studiando il volo degli uccelli.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u0026lt;strong\u0026gt;Varietà delle uve:\u0026lt;\/strong\u0026gt;\u003cbr\u003e\nNegroamaro.\u003cbr\u003e\n\u0026lt;\/strong\u0026gt;Zona di produzione:\u0026lt;strong\u0026gt;\u003cbr\u003e\nComprensorio delle province di Taranto e Brindisi.\u003cbr\u003e\n\u0026lt;\/strong\u0026gt;Periodo di vendemmia:\u0026lt;strong\u0026gt;\u003cbr\u003e\nTerza decade di settembre.\u003cbr\u003e\n\u0026lt;\/strong\u0026gt;Grado alcolico:\u0026lt;strong\u0026gt;\u003cbr\u003e\nAlcol svolto: 13,50% vol.\u003cbr\u003e\n\u0026lt;\/strong\u0026gt;Affinamento:\u0026lt;strong\u0026gt;\u003cbr\u003e\nAcciaio e bottiglia.\u003cbr\u003e\n\u0026lt;\/strong\u0026gt;Caratteristiche organolettiche:\u0026lt;strong\u0026gt;\u003cbr\u003e\nVivace rubino; al naso esprime sentori fruttati e delicate note floreali. 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Al gusto è morbido, fresco, con una discreta tannicità e buona persistenza aromatica.\u003c\/p\u003e","brand":"Il mio negozio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44149433205000,"sku":"","price":12.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0694\/6727\/5528\/products\/F1B27C77-A112-4A4E-8465-9CD89248808F.jpg?v=1676301514"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0694\/6727\/5528\/collections\/Schermata-2022-11-24-alle-18.36.23.png?v=1676300897","url":"https:\/\/originistore.it\/collections\/cantina.oembed","provider":"Origini","version":"1.0","type":"link"}